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綠豆煎餅 [8P]

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o's*fB!E;~ [img]http://www.innolife.com/img/item/105/4382_1.jpg[/img]8e/o0bvD~6{U
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P ]9qM(z4\ [color=#ffffff][b]難易度:中 烹調時間:30分 份量:2人份 熱量(1人基準)195Kcal[/b][/color]
WXc4Ni){+Z.F8{ [color=#ffffff]主材料:綠豆150g,豬肉絞肉100giT Q{`d
泡菜1/3,洋蔥1個,糯米粉2大匙/`jfh{F7MeM
鹽,胡椒少許[/color]
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[color=#ffffff]01綠豆泡水
V"~V]&L2u 預先將綠豆浸泡在水裏.sxIy$^,Sz1ZK
大約3～4小時左右[/color] *JF*nx8?4^%J
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/4382_3.jpg[/img]}@W.t6gk"C W2A e5[
SL2zl~u9k
[color=#ffffff]02發酵!? M2HQ0L'g\WA0N
將切好的洋蔥放到豬肉裏裡] ]h0x9Pe
預先稍微撒上點胡椒[/color] :Kl)y,]q?Yz
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/4382_4.jpg[/img]
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4r2sS*X$A [color=#ffffff]03攪拌綠豆;k {0r,Fq%},},P
將浸泡好的綠豆用手反復搓揉熙去皮
/IC#E)@"h 將綠豆放入攪拌機裡{]9MqPT!c7U%i*Q8y?
再倒入1/4杯量的水一起攪拌[/color] E-NHe'f!r,qT$M
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/4382_5.jpg[/img]OO:|mHtu

B-XWu"B8|Q5| [color=#ffffff]04攪拌材料$Y${f&T%C
將02和03材料放入容器中'@]1z%xq
再把泡菜切成碎末放入 ICQ7xL pm
放入糯米粉在用鹽來調味[/color] 2}Q3u]u r^]#R
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/4382_6.jpg[/img]NP0@'mZ"II

'L*st[MHV [color=#ffffff]05 煎餅
!q4U;g8wg Nx 在平底鍋上加油燒熱之後0I+rS_Gbc
把04中的材料放進鍋中煎透
p4S;O"[v.^.s^1a 各取一葉檾蒿來點綴,翻過來再煎一下[/color]
f/|S|,tp2G9n [img]http://www.innolife.com/img/item/105/4382_7.jpg[/img]"a7f0X;YcHB
}0e+D!_@
[color=#ffffff]06完成[/color]
_0lxi:^(^_ `,aD^ [img]http://www.innolife.com/img/item/105/4382_8.jpg[/img]#F)[M#]9}C;Lx

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感觉做起来好像很烦琐，要是简单方便点就好了，主要是没有肉啊

我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下

好像吃哦，看到这样的饼就想起，家里的面粉还在放着呢，呵呵，楼主谢谢你的方法啊，我要学做