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扁豆炒千张

扁豆平时在家里很少做，不知道为啥，可能是不习惯它的味道吧。这次偶尔买了一些，尝尝，不然连味道是怎么样的都忘记了。不知道配啥做好，看到冰箱里还有两片千张，吃京酱肉丝剩下的，就炒它吧，反正都是豆豆。
9R!l9H~v L]I/?\ 材料：扁豆，千张，湖南腊肉，尖椒，蒜、盐、生抽、鸡精适量。~dF ww'Gz
做法：+B@6m s'|!X@[
1、将扁豆切成条焯水待用。Z|b)]2CPJ,U
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I#lEe:P4Ps;Y| 2、将千张，腊肉，尖椒也切成条。
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3、起油锅，爆香蒜头，下腊肉，尖椒炒香。Y;W^|Cky
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4、下千张、扁豆一起煸炒m)OqEG#n@+l a
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5、沿锅边溜点水，下盐，生抽，鸡精调好味道就行了+}8A4D I9@]3q
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做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享