查看完整版本: 大口吃面之方便面（不是那种方便面嗷~~）

大口吃面之方便面（不是那种方便面嗷~~）

这个方便面是在新浪一个网友的博客上看到的、好象叫阿斯匹林。记不清了，觉得做法挺有意思的、所以尝试着做了一做。做完以后感觉有嚼头、喜欢有咬劲的朋友们可以一试。顺便提一下压面机哈。我家面条从来不在街上买、除了方便面。（现在方便面也不用买了哈）全部都是本人亲手制作、一来呢、卫生、二来呢、可以加点想加的东西哈。
!UXp,ol5o+N#Q [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009120510445918.jpg[/img]
/E#\"@ ?.xG\ 原料：3XL`$L*Y
I*x7z+I2D
500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐。
|.Sf"zq%X;m ;by/GC+V1Hb8s
做法：
K$dJ pVYP -}Nw9rT!e5f
1、500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐；2^De"Z2bN/\,\
'Ry
uL$i3U*t
2、搅拌成团静置10分钟；ah_+S1~|6p

D[+nQ4E&~~$l h6pi 3、分成两半；

Y+F qSz
,{D,I&@*Q!CW-r 4、放入压面机一档、撒上面粉；
tZ.e2Tu|o
["cFEIJ$i/X 5、擀成面皮（要5遍才行）；#v |[l$Y%IJ
*C$Ic
s(B(i
6、分成两半；7B|7i'eh
]1A#QJ3]
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009120510451275.jpg[/img]8e~]
B1CfH2c'a+Y
1]~;o,b#t
7、放入压面机4档撒上面粉擀成面皮；$pr#w2{"\GHM&S
E9a1{9X3~ `8[.I
8、放在细档上压出面条；G%aL%iV3d+f

Aj7oQ3^PQ 9、卷好；
YT K]8t}
YJ!?2T6xD"DZ;a(c 10、下油锅炸至金黄（炸好就可以吃了呀，如果炸得稍糊点，有点象馓子，呵呵）；
:I-M1Oat!w
_B7u_K)u'ue 11、另起锅水开下入面条、就关火；（焖一下）
n N'[/eWwE|
/};JcuT)r T&e 12、加上好吃的菜就可以吃了。（推荐你呀，捞出面条以后，加入菜菜拌着吃，不用放汤会更好吃哦。）n$bv_#}xB
$@n(I2Z9T{"k
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009120510452320.jpg[/img]Q9lh4R&viCY

*C-YV:p&c Cj.b 做得了！！
nc^'J!a"mOt
KT.Y9K `H4{FO [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200912/2009120510453838.jpg[/img]

最喜欢吃面食，又看到一种新做法，最爱手擀面，有咬劲，配上好浇头简直是美味珍馐啊。

此方便面非彼方便面，看上去很好吃的样子，但是不知道真的方便吗？我也是很爱吃面食的人。

面条是我喜爱的主食，像如此操作做出来的面条更是人间美味，一种享受啊！

自己做面，太讲究了，一般现代人没这么多时间来搞

貌似要在家里做有点难度，没事谁家会摆台压面机在家里啊

感觉好麻烦，一点也不方便嘛，还是那个方便

没事谁家会摆台压面机在家里啊，还不如直接做拉面吃算了。

张见识了，下次在家里有条件的话按你说的试一下

这个看起来很好做,而且面条是我最喜欢吃的食品之一,很方便嘛.一定要试着做一下

很喜欢吃面的食品！看着就知道好吃了！谢谢楼主了！

哈哈，真不是那种方便面，还别说，没吃过，支持一下。有机会品尝

我回家就做做看 不好吃找你 刊这听吸引人

这个做法可以去尝试下。不知道好吃不哦。谢谢了啊。

太麻烦了，还是普通的方便面好，呵呵，省事

有卖相，就是不知道油炸的会不会不健康！谢谢分享

这样的面条做法还是头一回看到，可惜没有面条机，否则一定做一下。

面是我最爱吃的食物，就是做起来有点麻烦，看看就行了。

就那么一点点面 弄得这么复杂 在饭店还还好 家里就算了

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***