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辣椒醬炒海螺 [7P]

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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人 熱量(1人基準)159Kcal[/b][/color]
ZXxPr L4Q [color=#ffffff]主材料*X*ekk9wVs
海螺100g,韓式綠南瓜1/6個,馬鈴薯1/2個w6zP&\Td0|.pK
洋蔥1/4個,紅蘿蔔1/6個,蔥1/2根,Fn|MGD?
副材料B,e#TuT2tgY2U
調味料-辣椒醬2大匙,醬油1大匙6pR7?YJc?$N:M#}o$[
辣椒粉1/2大匙,清酒1大匙,蒜末1/2大匙L%N)@)\/R
小魚乾湯汁-海帶(昆布)5cm,小魚乾一把,水3杯2|(zu"od h] }#vF+~,WK
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SUiJ?n!EY1\} [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_2.jpg[/img]
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[color=#ffffff]01.熬湯汁0bc zE&y/q
在鍋裡放入小魚乾和海帶,倒入水
yyH1h!Wl 待水燒開後,撈出海帶,在煮上10分鐘左右
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#Dzd\6FA [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_3.jpg[/img]bH#Pi|Vb
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[color=#ffffff]02.準備材料6@5]x0ce.g)~Vaxjz
馬鈴薯,胡蘿蔔,韓式綠南瓜zp+M~8DeG!`H+x3l
洋蔥各對角切成2cm左右厚度
S8kxAD!Xo 蔥,紅辣椒,青辣椒斜切
B:|5w#Uyo 馬鈴薯和胡蘿蔔切成圓角
*F Y&i;X_n(~1{!V [/color]U!ZSO
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[color=#ffffff]03.攪拌調味料
c,WrlO(uR8u 從01撈起的小魚乾和辣椒醬)N|i{7tNu
辣椒粉混合然後再煮on0Wm6JO
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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_5.jpg[/img]
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XU3_iz7JUbr [color=#ffffff]04.煮
cYD(@Pp'[xs 放入海螺,馬鈴薯,胡蘿蔔
5ZE;E&l-K 再倒入清酒和醬油蓋上鍋蓋煮Lz7J]3S
之後再放入蔬菜,韓式綠南瓜,QSxgU2d/BfqS
洋蔥,辣椒,蒜末煮開
rsfw"F6r-d@0F 最後放入蔥後熄火[/color] Z ~+P0[2P*i'p)n
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_6.jpg[/img]_tSbjzm

xC7f`a;x [color=#ffffff]05 完成[/color] 2OCD4v4|'J*hG
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_7.jpg[/img]&`/D8J*\*E'Vh#EVw T
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光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

楼主你用的是什么辣椒酱啊，看起来很好的样子哦，那天做豆腐，想找个好点的都不知道那个好吃，现在看到了你做的海螺 ，味道很好吧

看起来都很好吃，就是这个海螺不好买，味道是啥味的

光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

看上去很好的样子啊，诱人哦，真想好好吃一顿

太漂亮了，不过我在做这类菜的时候都喜欢放点搏荷叶，会有很特别的感觉

看起来都很好吃,不知道用田螺替代行不行？

好象不象是炒的吧，倒有点象是煮的菜肴，是不是！

太棒了,红红的,鲜鲜的.一看就有胃口大开了.

做起来很麻烦的。步骤很多。，不过肯定特别好吃，红色的看起来就有胃口

看起来相当的美味可口，令人口水都快要流下来了