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韓式雞肉蔬菜粥 [7P]

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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:40分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):316Kcal[/b][/color]
.BDj!mo,c s+h:o [color=#ffffff]主材料
Lq!~T3x^!uQ-P*[ 雞胸肉2塊,糯米300g,馬鈴薯半個
fh6m5uEJr:I.H 洋蔥半顆,花椰菜1顆,紅棗4個,蒜4粒m2sC*XS!y8}$|
清酒1大匙,鹽&胡椒少許,芝麻油1小匙
W0K?Z~,Tc R [/color]
?#`Y%[N9k(jvX [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_2.jpg[/img]/ot*kJ:R.?

`Ye6zW9sF5~ [color=#ffffff]01.熬湯汁
v B6hI{h]Sy4H 把雞胸肉,紅棗,蒜放入鍋中
]1X7Y M3m+Xs2i 倒入清酒,注入10杯水燉30分鐘左右
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7p _+?N@.r [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_3.jpg[/img]
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n8vy|Y,u]k [color=#ffffff]02.準備材料-ATTi/i0Y
糯米預先浸泡好,把馬鈴薯LfDD-`
\i*an[:_
洋蔥,花椰菜切成小丁
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把01的雞肉撈出來,撕成細絲3zR'G&H){
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1E2]0j'v ]y:L"W
[color=#ffffff]03.炒
-[#J7H+?gs#~y 在炒鍋裡加入芝麻油
u\XYKT 然後把浸泡好的糯米
G:AL_ wJ 放入鍋中翻炒
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"[s2p*yb"QSl:j_ [color=#ffffff]04.煮 "ksf%M+C,|
在03裡倒入01的湯汁p
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放入馬鈴薯,洋蔥,花椰菜v)B fV*L(mnN
用溫火燉將米煮爛.
(M e?N*wK[c 糯米煮好後
J#H&M O3y7_?y-p 放入雞肉再用鹽和胡椒調味[/color]
[8|_"~,@ p5n [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_6.jpg[/img]
@&vObA 0H.nVti
[color=#ffffff]05.完成[/color]
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p/X f&E/nnj L [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_7.jpg[/img]7fD-{-WG ^S a
-z yG^Q:h,^o
[color=#ffffff][/color][/size]

原来这个粥是用糯米来做的啊，比较滋补的哦，看来很适合我们这样的天气吃呢，暖暖的滋补

冬天的话还是吃火锅最HIGH，配着小粥养身，一个冬天都舒坦

这粥不错，学学回去熬给老婆喝去。9i5hn"p8sh
多谢楼主分享

简直就是大补药,怪不得高丽人那样耐寒冷，有道理

想不到棒子也有这么细腻的菜式，赶紧做了尝尝。

大夜里的看见美食，来顿夜宵吧~~呵呵呵~

不算很难的做法，自己就可以试验一下，谢谢分享。