李渊 2006-10-19 07:02
水瓜鲜虾煮鱼膘
材料:水瓜、鲜虾、鱼膘、葱、姜、蒜W9O.qek%m;E
te#DY2Of;P(v
调味料:柱候酱、盐、糖、米酒.\p4Hm1|5o&j8I5y$k
9}R@W"ZFiHH4T$S
做法::s%x6r(m:\ L4@w
#G6xN1Xaw#NbMI
1。水瓜切成长条状,鱼膘要先飞水。0^k;|&}U#`f1m2I
v7S/a ~)tN:_~
2。水瓜要要用先炒到半熟再盛气待用。
,a&H?)UK w.u3_
GQ(G-d(j
3。重新起锅,爆香姜葱蒜,下柱候酱,再把鱼膘、虾仁、半熟的水瓜放下过,不断翻炒,赞酒、放适量的盐和糖,翻炒至熟,上碟。
$hd:qX)Y;wa
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061017/2179687120061017153529_640.jpg[/img]
n KR W\B F#d/[;d
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061017/2179687120061017153600_640.jpg[/img]
t~
M(c9W}2f
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061017/2179687120061017153631_640.jpg[/img]
UQA*h*F@
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061017/2179687120061017153722_640.jpg[/img]_
XbEqn{2DP
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061017/2179687120061017153800_640.jpg[/img]AC(]w%r'kH"g8j
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061017/2179687120061017153830_640.jpg[/img]
我爱恐龙蛋 2006-10-19 23:21
鱼漂最好吃了,这个菜真有创意,
jim:F*eu,e
颜色搭配很好啊,我相信味道也2hd0u{E)\4Nl(t
不错的,格格妈妈哪天也试试,一DFxe&VXUEO
定会叫好的!