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查看完整版本: 打破常规的韩国风味烤翅——韩国泡菜桂花香烤鸡翅[7P]

laosiji2258 2010-4-10 18:05

感觉非常有一种让人有食欲的感觉,颜色还可以。

henshuai 2010-4-10 18:45

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

henyue 2010-4-10 22:26

因该比肯德基好吃吧,做法也不是太难。可以试一下。

calm55 2010-4-10 22:45

烤翅外观不错,尤其撒上芝麻。腌制两天时间有点长了,细菌会比较多。其实低温腌制一天足够,之前可以给鸡翅“按摩”一下加速腌制。我觉得韩国泡菜陪桂花香创意很好,准备试一下:teeth

angel12575 2010-4-11 20:24

虽然不会做,但是看着就让人口馋。这是相当的想啃一口

cc_522 2010-4-11 21:24

看上去很有食欲啊!外表光亮?又有辣椒和芝麻!

m315m 2010-4-12 00:18

不错,看着就能增加胃口,韩国的菜应该没有我们国家的好吃
只不过都是一些花样吧

sexi2012 2010-4-17 19:13

色香味俱全,看起来很好吃,有机会一定去尝尝

pengjiansheng 2010-4-17 20:37

又是韩国的 有机会试试看 韩国料理 但我还是喜欢中国的 谢谢楼主。呵呵

huyidan 2010-4-17 20:43

晕了,吃了那么多次的泡菜,知道泡菜能够炒肉,能够腌制海鲜,可以直接烤着吃,但是你这样的做法还是第一次见,下次在家我也要试一下:excellence

范闲 2010-4-18 03:35

香油两大匙,盐,味精适量. 做法:1.将茄子去蒂洗净,放在盘子里,上沸水蒸锅,用中大火蒸约15分钟至软. 2.在蒸茄子的同时,把油酥花生仁放菜板上用刀压碎,挑去皮.再剁成碎末,葱切碎,蒜切末,将醋.味精.香油.盐放进小碗里,拌匀制成调味汁待用. 3.将蒸软的茄子取出,用手撕成条,放在盘子里,浇上调味汁,再撒上蒜末,葱碎. 4.锅置中火上烧热,放油烧至八成热,起锅,将油泼到茄子上,立即加盖焖约5分钟.揭开盖,撒上花生碎,即可上桌.

kcxiao 2010-4-18 08:31

其实韩国菜就是用时间和配料做成的 不过看着还是蛮好吃的 有我的份没

wanya 2010-4-18 08:59

看上去真好吃啊,赶紧去找找材料,看看自己能不能做出来。

youbin2324 2010-4-18 14:38

看卖相应该非常好吃,真是佩服韩国的创造力,这种做法都能想到。

sjn008 2010-4-19 03:20

还能不能行了,我还没吃饭呢就发这么诱人的东西,我的口水啊我真想一口全吃了!

dangminxiang 2010-4-19 06:43

鸡翅弄桂花?真亏你想的出来,不过还蛮创意的,出来的貌似也很好吃:teeth

jnzm 2010-4-19 10:36

看着太诱人了,不知道味道怎么样,有机会一定要试一下!

str_freedom 2010-4-20 13:51

韩国料理,果然还是离不开泡菜啊,脸弄个鸡翅都要加泡菜两个字,果断的国粹啊

buhuiyouyongde 2010-4-20 17:02

红烧翅膀我喜欢吃,但是泡菜我也很喜欢,搭配一起,试一试就知道!

greekoby 2010-4-21 14:35

几道简单的菜色泽红润,味道估计也很鲜美,烹制的手法很地道
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