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自制叉烧肉

自制叉烧肉
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(S/m2j(pNx3Ii\ 　　材料：隔沙肉3E JK%z,k

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　　李锦记叉烧酱
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　　做法：隔沙肉洗净用布吸干水放一大碗内，用李锦记叉烧酱1/3瓶倒入碗内把猪肉腌上，每半小时反转一次腌4小时。
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e{#YB HE8C 　　起锅把腌好的猪肉和酱汁一起放锅内加小许水焖25分钟，其间要不停的搞动反转猪肉，如水干就加水许水。 :|'H4Q f;U
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:e^2UvS[.T 　　25分钟后关火捞起猪肉，酱汁用碗装好。
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(E@)Y!i!zb(aj]k 肉凉后切片上碟把酱汁淋上即可。
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G2f)MV5vy5lr 点  [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!
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&ZP`TB0a?+S 您的支持就是我的动力。Uo {`%b:U;Q
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回贴也是一种美德

最后两张图蛮诱人的~~
Dd%Bz0K4l 说几来我快四个月没吃了，武汉这坡地方，想吃点叉烧还真难

谢谢您的指点,祝大家胃口好.

楼主的这个办法简单实用,效果肯定不错.:)
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;[X&D,yw&BN+{ [[i] 本帖最后由 wfly 于 2006-11-24 06:06 AM 编辑 [/i]]