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散步的风 2006-11-29 12:36

蚝油捞面

[size=3]  材料与制作:粗蛋面煮熟过冷河下熟油备用..
&q1z,ZuD0z0NM|9K 蒜茸,笋片,洋葱絲,葱絲, 荳芽,草菇切小片,9m#n;p-szF h9VVz
蚝油,酱油,盐,糖,麻油./W3W)FuM:[R
热油锅爆香蒜茸,芛片,洋葱絲,草菇大火快炒,#cX$x oQ Bo^*K
再下葱絲,荳芽,酱油,盐,糖,4QJ?_s1|T;@
回锅熟蛋面转小火炒,再慢慢放蚝油微炒拌匀,
Q#xU/x-k6k,l 出菜前下点麻油即成.,p0u j%ME V
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