查看完整版本: 原盅南瓜饭

原盅南瓜饭

前几天买了个便宜的小南瓜，当时想不到有什么新吃法，摆在冰箱一直没用。南瓜用来做南瓜船、南瓜盅已经做不少这样的菜了，用来做饭倒很少。周末中午小家伙放假回家，他在学校已经或多或少吃过一点午餐，回来通常都会给他适量加餐。这次正好用上小南瓜做个原盅南瓜饭，两母子合吃分量刚好，连菜也懒得煮。配料就用冰箱的存货，米饭、腊肠、鸡肉、香菇都是现成的，小家伙爱漂亮，所以特意在南瓜边上刻了简单的花纹。饭里渗着南瓜的清香，一勺饭一勺南瓜茸，他的胃口还真不错，比我吃得还多呢！)J9}T:qvalD!f
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013115.jpg[/img]f+^(H-e+E QV n
材料：小南瓜、米饭、熟腊肠粒、鸡肉粒、香菇粒、西芹粒（分量配搭随意）
$_o[*AV_ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013141.jpg[/img]
k*R DvSV y6T 南瓜在1/3处切开，挖净内部，适当在内壁抹一层薄盐（吃时南瓜茸可蘸适当调料拌食/@!Q2_H/j_j
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013214.jpg[/img]-VEV x]DhR;zL^
香菇和鸡肉先调好味炒熟 9P Hwbf x])V/W
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013245.jpg[/img]
3S;|]"F[b 所有材料混合以适量生抽、鸡粉、少许食油调味，填满小南瓜，用大火蒸约30分钟，至南瓜淋熟便可
q0ThVv|KW [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013339.jpg[/img]
"v[$j&yj1faL Rep-fDTgK\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013403.jpg[/img]
5sLr3N%p Y |sa\OKU4CWc
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013427.jpg[/img]
#}]9m
Eo
Fc~Z&|\,tQ| UY [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013452.jpg[/img]q
BZ
Z1L)v1s\*?
y@

X
DE7b{8^OI
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013514.jpg[/img]+U#?H5K#Zf+s
#O5pA|'[1W
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117013533.jpg[/img]