李渊 2007-1-22 06:59
姜醋鸡翅煲
材料:鸡翅~,x.`0o1VsRV+D%k
配料:剩下的姜醋汁、清水、冰糖
,T{8V?eMD\Q
5r%oM!O/x
制法:
/X*iu
q8_W8P
1、将鸡翅放在汁液中浸泡。U+ytf7Yd8Or#Kk
2、鸡翅和汁液全部倒进砂煲里,加入清水(以淹没鸡翅为准)大火煮开10分钟,转小火继续煮开。/j:RI&oZ&v/h`:\$Jb
3、40分钟后放冰糖将汁液收浓后关火即可。Y!h.}CGH3~ i
@#Emkr6vO#t
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070121/3060659620070121215900045_640.jpg[/img]
T;rRi)Iu
U8wVr`4FF
'~u-L:CN:T6W
姜醋鸡翅煲近照
8anhf)}:g
d(r:n(@7o&F-n*[
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070121/3060659620070121215911195_640.jpg[/img]
VLiYdI
,oQI
nZ
腌制
+b/E\Hgpa
'ZE4? XbN&Ven5{
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070121/3060659620070121215913241_640.jpg[/img]
C!W;Y$FY f
'A+`+bKpt!W
入砂锅煮z B-tPO
T3H6NJM0u
4qX0J }A5|5i2J
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070121/3060659620070121215853385_640.jpg[/img]k{f5Esu+r9^*q
agq5^6]c
刚出炉