李渊 2007-1-26 07:12
白果猪肚土鸡汤
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070125/93040420070125170125025_640.jpg[/img]-@t7`CGtg(A
$o2vL9Q
?pd!K%b'U/F
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070125/93040420070125170152146_640.jpg[/img])c'c U
qpGA}{$P?%q
%o)kk!XjLB
黄黄的是白果,白果旁边是一只棒骨,前左是半只鸡,前右是一只猪肚
2Q
pyv9E#Bfr
{+vQ&rb9CU
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070125/93040420070125170248286_640.jpg[/img]Li,t%k e
4B~
P'[Yo@+S
V
锅里放水,姜,料酒,几粒花椒,皅材料全部放下去咕嘟。。。
M.`.F2?MmHt$g-V
'Q-uB:W1w n~xX
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070125/93040420070125170317378_640.jpg[/img]l$ph/j4^!gT"D
)Y^3{+['Po
水咕嘟开后转小火煲。。我煲了大概有两个半到三个小时。|1G6H3z/lS$mz
&s*kRJp*MX@
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070125/93040420070125170356449_640.jpg[/img]w/~+UPn M4Ad
D4y6f3Y!yZz
味道很鲜的一道汤。猪肚一定要处理得很干净。起来时放一点胡椒增鲜又暖胃9o
qL,H:H1H^"H
9vN/{7W*?J6rM
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070125/93040420070125170424510_640.jpg[/img]]