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查看完整版本: 20张高清大图详解辣白菜的制作——自制辣白菜[22P]

妖离 2010-10-20 18:08

相当经典朝鲜族泡菜，不过就是做起来太麻烦了。

yjjgd803535 2010-10-20 18:23

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kkcc 2010-10-20 18:55

最爱吃辣白菜了，爱吃我老妈腌的 呵呵 这个看着也好有胃口啊

golify 2010-10-20 19:17

很不错，做一缸子，能吃很久了！谢谢分享了！

xiaoying118cc 2010-10-20 20:56

用韩国辣酱配娃娃菜就可以了，而且味道很不错的哦！

caogcw57240 2010-10-20 23:34

回复 1楼 的帖子

看了流口水 不知道做法能不能出好胃口。用材种类可以详细点吗

syphilis 2010-10-20 23:37

这个看起来很有爱的样子,上次飞机上吃了个泡菜感觉还不错,不知道自己DIY出来的能不能赶上那味道

其实我也很无奈 2010-10-20 23:42

十分感谢楼主的分享！以后可以自己做辣白菜了，不用去超市买了

czx021xx 2010-10-20 23:45

传说中韩国是世界上肠胃癌发病率最高的国家，就是吃泡菜吃出来的

ruffianyan 2010-10-21 00:06

大半夜的看着辣白菜.口水分泌的太快了 只剩下咽口水了

wxh412 2010-10-21 00:13

很好很详细，第一次知道做辣白菜还要加水果

seopro 2010-10-21 00:17

啊 看起来很诱人的样子啊 收藏了 谢谢了

无奈人生 2010-10-21 01:25

做法真地道，我也爱吃辣白菜，不过自己不会做，看完楼主的做法，回头自己尝试的做一做

williom861 2010-10-21 11:44

完美完美！看来不单单艺术是民族的就是世界的，饮食也可以套上这句话！

dusty_wan 2010-10-21 19:15

不用虾酱的嘛,不知道味道如何,我也可以学着做了.

sunxiaoxiao630 2010-10-21 21:07

这个绝对要支持！吃烤肉必点的小菜就是辣白菜，带走！
O%JR4B-c/K(e 不错，我真的很想试试做一次，可就是很复杂啊

wbh71737484 2010-10-21 21:26

一看那菜肴的色彩，楼主绝对是个专业的人，学着步骤回家试试看

cfcf123369 2010-10-21 21:30

看起来不错，很有韩国泡菜的风味。不过做起来也太麻烦了。

tr125 2010-10-21 23:23

很好，超详细呀，腌好了直接出口给高丽棒子，挣点外汇。

zbca 2010-10-22 00:26

看着都有食欲，去韩国餐馆吃过他们的泡菜，很不错，看起来和楼主做的一样，要好好学学，以后就不用下馆子吃了
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