查看完整版本: 糖醋虎皮青椒包肉[11P]

糖醋虎皮青椒包肉[11P]

主料：青椒、肉馅。 0W~4?nn$eD
　　
)W&Tfa"ebjNO [img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_5b118e27656cbcde574ek13ZEVQh4AsT.jpg[/img]J-a]2LWh
　　 FY3oj4t
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_ae4d0b80fe6803baae8a9Ss8JHSVumrP.jpg[/img]#{W~8E7s"mT
　　调肉馅，放酱油，盐和葱姜末等。
J.mW"IYk[ 　　
#[2|.r7z$m [img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_6d0453dd722476c63e81KcwKVjr9irWz.jpg[/img]&f3uY$uM
p9R
　　
e,l8ZM@2\4P.L [img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_6b3a43bff19b87f958d3qir0cQAvIlMc.jpg[/img]`VP/S-B:J zk!v(w
　　放馅子，不要放太满，看着一堆塞好的青椒，好有成就感啊...... :zr'd0g1\ V
@
　　 ^*R&v1rU:I8[
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_e3c73e26e41fe2de482egH5h7sHtMfjo.jpg[/img]nvWY C4?2N2PY4D5Y*V
　　
xL+FYJ4g!I@ [img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_26527400248d999bfe3aHSCA2SvP5GVw.jpg[/img]
8ZL\
d xs 　　放油，开炸......
Ys jDE'J0|`X 　　DWg8EJ,_C`
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_2abd6c938ef6629447e2JU1NGfdsvxDu.jpg[/img]
f0j9VPv-uc+SE8W 　　.{l"pd/`@L
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_6f87eb659e4f25e42d1270PsXksqPRM2.jpg[/img]
~*Nu8_%\^8a 　　炸的有点老，不过不影响口感。 8W? NN,[2`7|7e O
　　
;@X!b/a"M+P [img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_a4e8392f034f3bf9c496lFSfE9Br4uIQ.jpg[/img]OwVs(f
　　留点底油，放进葱姜蒜，把炸好的辣椒放进去，再放糖，酱油，醋，盐，大火烧几分钟即可出锅。 c|
FS e0]
　　-o-r"o8E.B1xsj)E
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_9ac3c6065c6e8d431da0E9vMlRLgM1N9.jpg[/img] bd&k/at{
　　糖醋虎皮青椒包肉上桌拉，味道真的不错哦！

{x&MI,S)J 　　:U"\$}]4Mb`
[img]http://fj.86516.com/month_0706/20070611_47bf0e8b04e63436fbe5SmxuVjMAF8eA.jpg[/img]
:j5}6QE3BOG\*M -

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

肉不用肉馅，用整块（小块）的腌制好应该也可以吧？！下次我去试试看，谢谢了

先蒸下在下锅炒这样更健康，肉也可以放的更多

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

我吃过一次虎皮尖椒。没记得里面放肉啊？莫非黑人老板黑我了？

这个吗 要里面包的肉馅好  才好吃  我老婆那边的做法是上锅蒸 估计油炸的应该更香些

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

火候没掌握i好啊~颜色看上去不正捏...

我试过直接爆青椒，这是湖南名菜，今天又学到了新的做法，受益受益啊。

楼主的做法和我的也不一样，我也是很多肉，但是不是炸，是平底锅，一排一排的煎。不知道味道一样不一样:excellence 支持一下

及爽口又有味道，做法又简单，我也要买材料做一些。

这是我最爱吃的一道菜啊，我记得小时候吃的那种不是很好吃

这是川菜还是湖南菜？糖醋的味还真没吃过，的试一下

支持一下，青椒这么做受不了，但楼主做的不错哈

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这道菜还是很好吃的,做起来也比较简单,只是青椒不要太辣.

这道菜其实肉馅是个关键，楼主如能把肉馅里放什么调料说明一下就更好了

色香味俱全，人生就像是饕餮大餐，甜酸苦辣咸，样样都有。

晕 你怎么直接炸了啊 我记得好像是塞满肉放锅里面蒸的啊！