李渊 2007-2-12 07:32
香脆皮鸡
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035055043.jpg[/img]-UkGR'c:@:sS
R"p[G(z}$ZD{
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035248052.jpg[/img]1viP H7f
&Ws7t0Q(Ih'j'H:g
材料:嫩走地鸡(净重一斤半为宜),八角4粒、桂皮1块、草果3个、干沙姜2块、DRJ;k"CX/|
3[J:V1I5F/Z
甘草一小撮,浓椰浆3匙、麦芽糖2匙、白醋2匙、浙醋1匙
;e"i,rwfm
~
p] j \U
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035406017.jpg[/img]
1\T9i8R6mpa't(p&r
(Xh,{nY0Y
O
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035424058.jpg[/img]$L9e Y^1f%}
(n*d j1i)R/Y$BG$F
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035448042.jpg[/img]"?t2q;Myv$f([
-Ac^2F$UX
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035711039.jpg[/img]
Q
khK7K
V}
?}Q
&e*~Dy3F1z8E7m+d
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035734068.jpg[/img]|n~sW8s
b2]8XtR;R
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035752069.jpg[/img]
v S)t6I X1b/J UAB)v
j
-r9\mG2{
\!X
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070212/419533120070212035819075.jpg[/img]
qinyigg 2007-2-12 12:19
美味啊!看得直流口水,此菜就是要费一些功夫,但真是慢工才能出佳肴!
caocaoli 2007-2-12 19:29
口水泛滥了,有一点不明白,就是炸鸡时不用下到锅里,只用油淋就可以吗.:s_6: