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查看完整版本: 妈妈私房菜--豆腐三文治[6P]

591101ls 2011-1-26 15:08

妈妈私房菜--豆腐三文治[6P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/26/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img]
O}E"n^G | 6wEot;cV/{ `
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法 G(H2sM4u]$a8Y

6Z[xN@&A5pW 材料:北豆腐(5块)、圣女果(适量)、小青瓜(1根)、芝士片(2片)2e x b*e @6Aw$E
调料:盐!p`uq l

/u9p5n%UaU%DXA2JO [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/26/C12/res09_attpic_brief.jpg[/img] +U \1Wt{L
;t&D%_o#z#xhS
1 用利刀将豆腐切成薄片,小心不要碰碎qV,{p!`7@{J

\M4r4\ \W#dzO [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/26/C12/res11_attpic_brief.jpg[/img] uhl![-_!V+d4C'q

PNd^r 2 小朋友帮忙洗干净圣女果,妈咪用盐擦遍小青瓜,切成圆薄片
#DV9wHW5b X&n,S)bw }P.a(YI)s
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/26/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img] @ t!u3K"tX$U*\[!H3@M

&woR'h-B 3 用平底锅烧热油,放入豆腐块,用小火慢慢煎香,用少许盐调味后,盛出
#b/[![*eL|B s)CxDMn
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/26/C12/res15_attpic_brief.jpg[/img] x|&j^+] ~

9r2Hbw(H3ve3E 4 用模型将豆腐压成所要的形状w [ Zu:b)W
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[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2011-01/26/C12/res17_attpic_brief.jpg[/img] o!c c.N9G(rB"X-g
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5 两片豆腐中间,夹入青瓜以及小番茄片,芝士片,豆腐三文治就大功告成了qu:V7^]v2dd

@!r gVT DFGJ g
[/color][/size][/font]

xsz1231 2011-1-26 15:16

漂亮,造型太可爱了,只想尝尝啊:teeth

yuexiaye 2011-1-29 20:29

这个估计儿子会喜欢吃的,回头自己做一次。

jyw909 2011-1-29 20:46

个人觉得哈,这道菜好看是第一位的了,至于好不好吃另当别论了,呵呵,可以参考。

xuanabcd 2011-1-29 21:14

蛮漂亮的,不忍心吃了,不过,味道会好吗?

倚花狂 2011-1-31 10:24

很别致可爱的造型,可惜味道估计就一般般了。

wangyiren0010 2011-1-31 17:11

刀工很棒,不知道口感如何。但是很有创意啊。吃也是一种艺术,美食艺术,是艺术就要有创新。

penglize 2011-1-31 17:19

回复 1楼 的帖子

不错不错 回去做做看 相信老婆孩子会喜欢 哈哈

女性器爱好者 2011-2-6 00:06

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jy3152 2011-2-6 01:21

这些小吃做得很精致,lz很有品位哟,学习了

sdccz2122 2011-2-7 00:47

样子很可爱,味道估计不敢恭维,北方的豆腐本身就容易有股酸味,再加上小西红柿,估计不能怎么好吃

summerler 2011-2-7 05:30

这些小吃做得很精致,我看行:teeth

dapanghuabao 2011-2-7 22:15

用冻豆腐不知道效果怎么样

5555566666 2011-2-8 11:27

很漂亮啊,也很健康,做起来也很方便,谢谢楼主啊

sunchongli 2011-2-8 15:01

豆腐

好吃吗!要想一下哟:excellence。 SexInSex! Board

siwanv66 2011-2-8 15:23

提个问题,炸豆腐怎么能不湖啊,总是粘锅。

bieditou 2011-2-8 15:30

看样子 很好吃啊 非常喜欢 感谢发帖

251523568 2011-2-15 23:28

额,这特别新奇啊,方法和素材都挺简单的,下次自己做做`

jyzm770 2011-2-15 23:42

好看,但是味道不知道怎么样,因为豆腐外老里嫩,略带咸味,小番茄是酸甜酸甜,口感偏硬,豆腐是热的,小番茄是凉的

wmz54321 2011-2-16 13:25

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