查看完整版本: 豉香黄鱼

豉香黄鱼

配　　料: 黄鱼，盐，胡椒粉，葱，姜，蒜，豆豉，辣椒，酱油，料酒，糖

FIZb0W5^ho
[h@U+A+~6H@'h 操　　作: 黄鱼洗净，拭干水分，用盐，胡椒粉略腌，少许油煎成两面金黄
+iy @3k3p&A#~;De
E\r'g,a3]
UP _#| 爆香葱姜蒜末和豆豉辣椒U6W+m9rWQ;O
}FzA;X:O"K
加水煮开，放少许酱油，黄酒，糖
YQG5XoAn y
)Y/F4r4i|F6yD
v 放鱼煮至入味。
4c)k s
I:`e&C s&^*oG Ra-b%m/Wa:G
烧至汤汁收干即可 [2Wa&JP O2w

}1{i nga4R&[*w(M+GY8^ 先盛出鱼，汁里再放点葱花，浇在鱼身上。