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腰果虾仁[4p]

[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000a46[/img]
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w4T:GO$i2k4_ [size=3]原料
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虾仁、腰果仁、青豆、葱、蒜、姜
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料酒、醋、盐、鸡蛋、淀粉[/size]u{;p?*bOv/P


VS'z4p&Ht(a~ [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000a47[/img]7Q4~8n._&b3Q,|
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[size=3]做法
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1、蛋白打发，加盐、料酒、淀粉调匀，放入虾仁，拌匀、腌一下。.rbl&s:H

.yff3r)G(Ml4{/SB 2、锅内加油，先炸腰果，捞出发，晾凉备用。如果是已经加工过的腰果，为了降低热量，不必再炸f1t g@*J&_*z
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3、锅内再放虾仁，划开，盛出备用。-^b1i.dx:Q(v!PT
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4、原锅放少量油，加葱、蒜、姜、炒香。
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%vP%b1@zVe(xN4^0f*E 5、放入青豆翻炒，再添些料酒、醋、盐。4A8j)`(H;SM7v|4aZmb!SEs
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6、放入虾仁炒熟，最后再将腰果放入拌匀即可。[/size]
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x\K"Y.{2q [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000a48[/img]
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a.{2_@I'Y5[m E [size=3]简单易做又好吃的腰果虾仁就做好了。[/size]
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000a45[/img]