查看完整版本: 培根蛋羹盏[3P]

培根蛋羹盏[3P]

[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32882.jpg[/img] MD!I7`] W
[size=5][b]原料：
!uc[pSf.@#i xC2} [/b]培根、肉末、鸡蛋、红椒、黄椒、黄洋葱
,iL2^^&^ ]8EYg9g2F @(k
[b]配料：[/b]6J;R0l%v+C5`-WR%E0X
盐、料酒、淀粉?a'EY
QJ7P@

kB4I,FT G$H'n7uV5l [b]步骤：[/b])sy"I5b T"O [%}n
1、将肉末加盐、料酒、淀粉和水拌匀备用，红、黄椒及黄洋葱切丁备用；
,C|7S)y?|.h 2、将培根剪成适合的大小，然后围在模具中备用；0rz,J
mN[!sW RhN
3、将鸡蛋加盐打匀，然后倒入肉末拌匀，倒入培根盏中；0`D$qYs&C6M
4、烤箱180度预热，将生胚放入烤箱，烤约15-20分钟；
V]!cz`7?,\`5rx 5、在每个培根盏中打入一个蛋黄，然后撒上少量的红、黄椒丁及洋葱丁，然后放入烤箱200度烤约5分钟左右即可。[/size].ovM,qK.Qr8C
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32883.jpg[/img]
O$w)o@Hc e8v4m k [size=5][b]小语：
|0Y%xY,Oiz0_
@0eE [/b]鸡蛋要充分利用，可以预留几个蛋黄，其余的蛋清和其他鸡蛋一起打匀了拌入肉末中。amZ8`8V;Ax$r
烤的时间可以随意一下，完全根据自己喜好的食物生、熟度所定，我随便乱烤的，所以时间未必精确。
hf%W&@U/rE:a&mf;`P
wM;gVLp M `[ As     [b]没有蛋黄的简体版[/b][/size]^S4H|i&e}N
@s
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_32884.jpg[/img]

鸡蛋还是吃熟的好哈，生吃也不见得吸收就多好？！

这个 好像比较  好吃 也比较简单了