qxw1219 2007-3-5 16:01
(转帖)美味水果批撒
好不容易到了周末,昨天去了超市买了N个水果,计划做个水果批撒。 ^-^
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饼:馒头自发粉、盐、糖、鸡蛋1个、水,
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馅:菠萝(台湾香水菠萝,挺贵的,主要是没有一般菠萝卖,呜呜呜!多花钱钱了)、 苹果、香蕉、西红柿(去籽)、桔子(剥外面皮,还要剥里面的皮,麻烦!)、芝士、黄油、白糖、炼乳。,h)scYG7af
做法:1、和面均匀后放置半小时,再揉,然后铺成饼。1X)BN$p+Ij^-V9n2X%~
2、铺上各种水果。
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3、芝士一包(12片)加一勺黄油、白糖用最小火加热,不停搅拌至融化并均匀。淋在上面。&bz%ECy;eI
4、炼乳再浇一层。ks:VRO
5、入烤箱200°烤20分钟