查看完整版本: 芒果布丁

芒果布丁

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_000.jpg[/img]
Y.CT,I6l 3~U/N}$we#u
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_001.jpg[/img]#c,t%rq A
做法其实很简单，我用了很多芒果，（肉芒，很甜d，光是啃核，都啃d我很开心呢~~）味道非常香非常香，真的是原汁原味，减少了糖的份量，吃起来不会甜的腻口~~推荐~~
JD#{9WV&d 材料：（约中等芒果5个）
Yygcr$Vw9k1[ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_002.jpg[/img]
t{YM5S/Ks` 做法：
*t.S({k6cM7P&b 1）鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉（有些方子上会写着过筛，但是我觉得不必要，过筛之后虽然口感更加顺滑，但是过滤掉的纤维也很可惜，再说有它也是不影响口感d，所以我希望尽可能的保留原汁原味~~）
5Z$Z#S;R^I 2）牛奶和糖用小锅煮至糖融化，不用开~鱼胶粉可以加60ml的水调开，然后等牛奶温度降低之后拌在一起~~^x~?$w'P
3）把芒果蓉和牛奶拌匀在一起~~
[5cpo8A f}v 4）倒入准备好的容器内，入冰箱冷藏3个小时以上即可~
]2k
X ]7h\({ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_003.jpg[/img]
?W7OS*E
OA,tl(E*qW pG [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_004.jpg[/img]
haD X:UOOCS 现在是芒果d季节，你怎么能不试试这个美味d芒果布丁呢~~
@;w0e.s8^GwP 来，开吃啦~~~
%J;iHv~/`6fu*B [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_005.jpg[/img]
?x)[(Vu-~ 恩。。好好味。。再吃一口~~
5|C#U-vL)x [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070402/01/3037847120070402015114224_006.jpg[/img]

不错不错O$`RR@4G
只是鱼胶粉好象没见过哦
$v'a9e:Z6L 超市有得卖???

[pp=chitu] 提醒你注意 你已经在多个帖子里出现毫无意义的支持了   [/pp]{8pHKxpz
8aU U9^4HT.Fk'[}
我噶志爱啊..支持LGi+u@n7zK&wg;Y

:^ T&}6E,j$r [[i] 本帖最后由 chitu 于 2007-4-3 02:33 AM 编辑 [/i]]