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脆口牛肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
Ts^kW.\A 牛肉爽滑，加上炸面脆脆的口感，催生了这款脆口牛肉。先软后脆，口感变化大，而且做法简单，大家不妨一试哦！[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
k6J([|#^~3D7p 牛肉片 | 150克
8GU Md'u~CKY 炸面 | 1条$U"~PSCQ"I
京葱段、青红椒、洋葱片| 少量
xtF)x*yZq&z| 蚝油、盐、糖、味精、胡椒粉| 少量
s.zZwqXUS [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]分别将洋葱片、辣椒片、京葱段切好并分别装好，备用。牛肉片备用。
8v7m7wKG Q [/td][/tr][/table] M(R;Z2y[

#fe(Coa.u+o*_FF9K [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/2.jpg[/img][/url]
/kc7Vx:X8e8\ [/td][/tr][tr][td]炸面切成小块并走油，备用。
+c9Tpv:s c5U2V!} [/td][/tr][/table]0}'g?7P}8u'[^
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/3.jpg[/img][/url]
\-Er R \{Uqx$] [/td][/tr][tr][td]牛肉片放入热油中泡约10秒，起锅，备用。
#v2Cn1u7R [/td][/tr][/table]PKXc%dw;v3K;`6d
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/4.jpg[/img][/url]D4W@+l)P
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[/td][/tr][tr][td]锅烧红后，将京葱段、洋葱、红辣等材料爆香。[/td][/tr][/table]f?&jJZF&v$Q$Nq1Q
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/5.jpg[/img][/url]J6k(S{%N;nI#cmyj
[/td][/tr][tr][td]配料爆香后，再将牛肉一起放进锅中，加上蚝油、盐、糖和味精等，猛火拌匀。3Vh(?,U9gL
[/td][/tr][/table]d+U$Z9C
Ju
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032801/6.jpg[/img][/url]
2h!t"S j0Aa [/td][/tr][tr][td]炒好后，再洒上少许胡椒粉，就可上碟啦！;`Zi\t&jy5C
[/td][/tr][/table]

一定非常好吃 今晚立即做 多謝樓主

炸面是面筋还是油条啊,不过好象差不多哈.:s_22:

感觉真的不错,回家要试一下,谁让我喜欢吃牛肉呢!1