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红烧平鱼

红烧平鱼
4n(M5F.rsQn!\ 收藏菜谱
+|%fX)gl6e [img]http://img2.shecook.com/members/1c5b8f10776f4dd7b168795635a3530c/recipe/aa22ed851b1b4f3d92625f81b3593897.jpg[/img]
8`C6J'zW.s 主料Q R3VM sj2P
适量平鱼1V VF Vpcl
适量姜
!CUH9pv'fa$^ 适量葱
%klHu4t9_ 适量蒜末!w*o,k#k;c8B
调料
!J5Zi.vqRE p 适量五香粉

W8C LX @ 适量酱油
5t%N(p"L+W9V/Z?(g,t 适量盐
?z-u&q(AU8u._ 分享到: 浏览98 评论0 收藏1dVnx*Xm2x1E7l
制作步骤
CP!~p(` 1、平鱼去腮、腮内脏，清洗干净，用五香粉、酱油、盐腌制半小时。)[I7QAiqS`L
2、锅中油五成热后，放入葱姜煸出香味，取出葱姜，放入平鱼，小火一面煎五六分钟，再煎另一面。
t-\UZ7c)Os(ff 3、锅中倒入适量清水，老抽，撒上一些葱花，蒜末，调少许盐，焖十几分钟即可。t4Zz1gYa%t
[img]http://img2.shecook.com/members/1C5B8F10776F4DD7B168795635A3530C/recipe/4b6c190ccbbae1f8ee784.jpg[/img]

嗯，图文并茂，很详细！明天我也试着做做，男人么也应该学一手~