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猪肠胀糯米

材料：猪肠一根1斤左右，糯米1斤，五花肉半斤，花生、冬菇、虾米适量+an2B ti$kG;n'_
步骤：1、猪肠用盐内外洗净，$O&vx,?9hNb+@$Mx
2、糯米泡水三小时后蒸熟，
mBC2V0NZ8o 3、冬菇泡开，五花肉切薄片，肉片、花生、虾米分别炒出香味，调好味，与糯米混在一起灌入猪肠中，用牙签封口*Yq ? Q!zm!?X@
4、把灌好的猪肠放入水锅中煮熟3?#Y[;p%Bq$laG8C[
5、捞起来斜切片装盘G8Nvq{%H Jh$U1@+l
6、准备一小碟甜面酱做蘸汁
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6Tm8[BsXO 五花肉切薄片，用酱油糖盐料酒稍腌
S&\/TWDb+ft$L(V"Mu 花生和冬菇洗净，泡开
7KZ*q0Z;X 糯米泡3小时以后隔水蒸熟.I-bvF sd1dj)vA
猪肠用盐内外洗净
C2O(Ks H8Aqq&M *FV+u8?g-BV7@9R7`
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炒香虾米、五花肉、冬菇和花生，加入糯米混合在一起
{cS"Y;xg9Jqs} 灌到猪肠里，不要灌太满，因为糯米吸水会膨胀
4yZ vgr+y;Yn gJ 头尾用牙签封口I4D sb!U6CB8W3V
放到清水里煮半个小时至猪肠熟
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Hq/L|k#b2B 最后蘸上甜面酱吃
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不错啊

吃起来是不是很像肉粽子阿。

我要做的话就塞满了肉馅和虾仁.