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迷迭香烤薯[5P]

迷迭香烤薯的做法[size=14px][i]1.[/i]土豆去皮冼净，用两根筷子夹住，直刀切成连刀2-3毫米的细片(不切断)，底部不要切断[/size]M6~P*r*eT
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[size=14px][img=490,168]http://images.meishij.net/p/20130726/8e991adc0a81c3400ae56703b48e9175.jpg[/img][/size]
J#e }2T)Y&Zh Yq [size=14px][i]2.[/i]保鲜膜包好土豆，用牙签在膜上扎些小孔便于排气，入微波炉高火叮4分钟[/size]tn.`4A7fS
[size=14px][i]3.[/i]火腿切成薄薄的细片，用1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1/3汤匙橄榄油和1茶匙迷迭香碎腌制15分钟[/size]
st u6l^&Q6k [size=14px][img=490,168]http://images.meishij.net/p/20130726/bf13b3b72e4de3788da12c99839eeb37.jpg[/img][/size]
I%PXz+O,P*YO^2r [size=14px][i]4.[/i]将土豆取出，撕掉锡纸，稍微放凉，将腌制好的火腿夹入土豆夹中[/size]cL!Q mf7~:~
[size=14px][i]5.[/i]取一锡纸烤盘刷油，摆上土豆，表面刷橄榄油[/size]
}-M/z;s5m@d X [size=14px][img=490,168]http://images.meishij.net/p/20130726/5742ad006da9899b723bf8bd315f4464.jpg[/img][/size]E/J?` m;m0d2_'v
[size=14px][i]6.[/i]再撒上1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉和1茶匙迷迭香碎[/size]
{b3Q*v(x@V1l*W6] [size=14px][i]7.[/i]烤箱预热200度，上下火，烤15分钟 [/size]
T` a1PUiG [size=14px][img=490,168]http://images.meishij.net/p/20130726/d9dd3e149606694ae87ef9b2dbe7a84e.jpg[/img][/size]giS!ht$uo8X A \
[size=14px][img=490,673]http://images.meishij.net/p/20130726/e9e5bad47bef9b4beae9f7af5e05fd1e.jpg[/img][/size]
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烹饪技巧zH8{ j,|
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[size=14px]1、尽量不选滚圆的土豆，土豆片不要切太薄，太薄容易断，太厚了不容易蒸熟；[/size]
L2q~2x)eo gK [size=14px]2、不同微波炉时间会有所差别，要根据自家的微波炉设定。六分熟就可以，熟过了的话土豆层会不好分开。 [/size]

家里微波炉弄过几次，烤的香，已经做过几次了，只是有点费时间，味道好也值了