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【转帖】非常鲜美的虾煮杏鲍菇 [4P]

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   夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜，这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了！[C*V7j2_*])p.Q-S
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材料：沼虾、杏鲍菇、盐、料酒、鸡精、姜葱蒜、香菜
Zh4xDnf 制作过程：
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j 1、准备鲜沼虾*J Tf$K'K,y-A*K
2、用剪刀剪去虾须虾脚，冼净沥水备用
*i[-]9b-R 3、杏鲍菇先切片再切丝
@iF7M!f(U^9a-n 4、起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒,c!R8pX(h u
5、加料酒再加小半碗开水
`T:^E!m0Nq 6、调入盐
:B1Q9^T,H2cD 7、放入杏鲍菇丝`7v PvA4d.{c
8、等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精，撒点香菜末即成
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真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

弱弱的问一句 杏鲍菇 不用先用热水焯一下吗？ 这么煮的话 杏鲍菇能熟吗？

楼主，看你这个帖子前五分钟刚吃完蚝油杏鲍菇，觉得杏鲍菇还是油浸过后比较香。

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怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

看着就有食欲  谢谢楼主分享m,怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

不错不错，用水煮下，然后一起炖吧

喜欢这样的菜，有汤有水味道好，特别想吃。

奇怪，为什么有的时候回复了确不见踪影！！！

沼虾换成海虾不知道行不行，买不到沼虾呀！