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靓妈叉烧[6P]

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烹制方法　,Obso ?,@?

}FQIY.uxr'q1Kp 材料：五花肉半斤r`+V#[;jh@c
调料：酱油（三茶匙），叉烧酱（一茶匙），玫瑰露酒（少许），冰糖（15克）、麦芽糖（适量）
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P N 1　五花肉冲洗干净，去皮。
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o7j5xZ [.J)?8|2fU3ARV 2　用酱油、叉烧酱、玫瑰露酒以及冰糖将五花肉腌4小时左右。Dh;OFQ[:y e

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3　连同酱汁一起，将叉烧放入干烧锅中，小火煮20分钟。
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4　再放半茶匙麦芽糖，盖上锅盖焖5分钟左右起锅。
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5　将叉烧切成小块，摆好盘后即可开吃。

外面吃过感觉并不好吃，不合我的口味。:teeth

这个就是吗？看着和外面做的不一样哦。 回头自己做做看。谢谢

看上去不错。我也喜欢吃叉烧，不过一般用里脊做。楼主的感觉更正宗些