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咖喱什锦烩饭[11P]

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难度：切墩(初级)        时间：10-30分钟
uVs2yKe 主料#x scR)Y x^r
大米120g        牛肉50g1~\a%H6PWd8X
水320ml        H{YqT
辅料
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#D[*I3Ed9oh? 四季豆40g        胡萝卜1/2根a6D7qS~)g"M'K
洋葱1/4个        咖喱酱1袋l$sh+NA-C#yQ
橄榄油10ml        盐少许&@*T2u{N
胡椒粉少许       
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lhA5L4~Gn"K@:Y 1. 四季豆、胡萝卜切细丝，牛肉切短粗丝；/| n!hl},F
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2. 牛肉中加入适量胡椒粉； BAmj c9?X2d
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q)X4@N6wa 3. 再根据个人口味加入少许盐；,\%h9u/J |;t^
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S8a C-r b]8[F 4. 充分抓匀，腌制15分钟左右；| }Xo YJ
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5. 大米淘洗干净，放入料理盒，加入1小勺橄榄油；~}3Xg,Q"c:^ `(bm5I
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6. 充分拌匀后，放入牛肉丝、四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁；X `;_
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!F|L A$X)ErR 7. 再加入一小勺橄榄油，拌匀;
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8. 倒入咖喱酱，翻拌均匀；6Q^^-@c_t7M)\

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T~/yc.n u"de3q 9. 最后加入清水，稍稍翻拌一下；
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x'b;E-}^YU5r 10. 盖上料理盒盖，700W微波火力加热15分钟（最好每5分钟取出翻拌一次），焖2分钟即可。M{kpE%}*V5w
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小贴士
.G:hIp(R'sN_oMA 1. 大米的分量最好根据料理盒的大小来调整；OIv6hu/c-G
2. 牛肉最好切丝或小块，比较易熟；&wP[v0yx#t2MH'NyG
3. 也可以用咖喱粉代替咖喱酱，注意稍稍增加水的用量；4a5GM5dW6}?:_
4. 每加热五分钟，最好翻拌一次，可以使受热更均匀，口感更好。

这是西式的做法吧，很简单哦，用料也比较好找，明天就去试试！

蛮简单的吗   比较方便  可以试试    因该好吃

我比较喜欢吃炒饭，这个做法挺简单，可以试试做做看，感觉不错的样子

回复 1楼 的帖子

我不太喜欢 小量的饭
zL0i,s(m:r ] 北方人的粗犷是不是吃饭也会体现出来 哈哈