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芝士肉丸焗饭【7p】

芝士肉丸焗饭
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简介rN&Y,ijs{ J
用料  vY(V`?
^)n?1k
[url=http://www.xiachufang.com/category/718/]番茄[/url]Og3Bx7q3ym(^'K
[url=http://www.xiachufang.com/category/1001/]洋葱[/url]
J7} e?%zH jd [url=http://www.xiachufang.com/category/3035/]肉丸[/url]r|nSl"O HLg"N'r8C
[url=http://www.xiachufang.com/category/1097/]米饭[/url]
^ }p B.u3A 番茄酱
jG.t(D7Z&y Z\ 黑胡椒
K(J]A;W _-a [url=http://www.xiachufang.com/category/2246/]马苏里拉芝士[/url]
{.^{[P 芝士肉丸焗饭的做法  6~Kn Gbp k
先将番茄和洋葱洗净，番茄切成块，洋葱切成丝备用。
p0EZ%k.Qx [img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/98/04/100283426.1.jpg[/img]6o ^k+G^ OSO4w
锅中倒些油，先放入番茄翻炒，炒到快烂的时候加入洋葱之后再加入黑胡椒和番茄酱等配料。 qJ'H1j7R/h&F%I
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x$f DR*im8Fd 将熟米饭平铺在烤盘里。wvO t(mn d
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c\i }N_ 加入炒好的番茄酱汁。?_ c,L4~k
[img]http://bcs.duapp.com/xiachufangnew/recipe_step_pic/200/a7/3f/100283429.1.jpg[/img]
0K%gzhw0? 铺上肉丸。
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最后撒上马苏里拉芝士，放在烤箱中，调至中火，210度，烤制10分钟，马苏里拉芝士烤化即可。
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.?`,`}?|{V!U7[LMz 小贴士
y"`M%JZ)E 1、肉丸本身有盐度，所以在炒制酱汁的时候没有加盐。 2、要购买正宗的马苏里拉芝士才可以做出焗饭那种拉丝的效果哦。

回复 1楼 的帖子

看起来很不错哦，学习一下，有空做做尝尝，让我 老婆也学习一下

看起来不错
S~m,y rF,f5w 喜欢做的可以和大婶做的一样好看好吃