zcbaims 2014-1-15 11:22
雪耳百合白鸽蛋汤
主料]:银耳(干)20克 鸽蛋100克
"M8c7F}$v0Lv2u
K&PEwU_${4G(H
[配料]:百合(干)40克 yQ ru7P4c
h5YdQ4t.N"s
[调料]:盐3克 WbF k?/H D
xq L,_4}8xB;\o$a`x
[功效]:
YC*K*P_,pt
1. 雪耳(银耳)用水浸透发开,洗净。 @)b;v%j3YE
2. 百合浸洗干净。Dn+\'wS9l(d9Q
3. 白鸽蛋隔水蒸熟,剥壳,连同雪耳,百合放入煲滚的清水内。
ddC,c/{`8x+a"{7nd
4. 用中火煲至百合熟透,即可以细盐调味佐膳饮用。
r:y2iig5W;N
:P1CQy8?(s"J
[功效]:7F#XW$P
a
naU.K/^!jf;n{
1.具有健脾开胃,营养补益,补脑益智功效的白鸽蛋,能滋补养颜,润燥生津强壮身体;&Ms
lD-C|w\6bR9?
COh?C5l+?`
2.日常食用能滋润肌肤,令声音清响,预防燥热,补而不燥;
0Nx&Q0X:Xk;[
,ZeBi2j9rh't
3.烟酒过多,失眠。咽喉干涸,睡眠不足,痰中带血,咳嗽无疾,烦燥不安,大便干结,头晕,耳鸣,盗汗,都可以煲此汤作食疗;l:o2p[Bb,yD3hi7APc,c
O4KB2g8b)cWl4}w+x
4.此汤适合一家大小日常饮用,而且朴而不燥,是进补的好汤水;
zf;]
S~JS#X
&s$]r6YBO{
5.对于患有神经衰弱人士,此汤亦甚适宜,常饮可减轻病情。
beieibu 2014-1-16 16:49
我竟然是沙发啊,不容易的啊。银耳不爱吃,白鸽蛋这个还真没吃过。可以给媳妇做做看看
天在山之外 2014-1-18 11:21
都是很补的的东西.我们出去打猎的时候野鸽子是很不错的野味.所以说鸽子是很补得.
825122712 2014-2-19 23:07
听说鸽子蛋一碰即破,有价无市,现在做佛跳墙最困难的食材就是这鸽子蛋。
pannixz521 2014-2-26 23:39
有机会美味啊一定学着做一做满足一下自己美味啊口水啊
791562500 2014-2-28 10:26
虽然没有图片,但是从用料方面就可以看出这个菜很诱人