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黑椒琵琶腿

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　　原料：鸡腿500克
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#]o v6Q3kV5E 　　配料：葱，蒜，黑胡椒粉，白酒，八角，盐，油，老抽适量]5OC \m,U4CuQ.D;tX

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　　做法:1，鸡腿洗净提前用盐和白酒腌一晚入味.j"|#]K9{D

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　　2，油锅放小半锅油烧热
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p!CX'W] 　　3，至7成热时，放入鸡腿，鸡腿要事先擦干水，以免溅油w O7X?l[a
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　　4，鸡腿两面煎至金黄后，倒去大部分油，将蒜粒倒入余油爆香p`1H,V!c2K
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　　5，再加入老抽，八角粒和水)~M@};L!s5WU

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Yjq7S9|E` 　　6，盖锅盖，中火焖煮0[T!f&Wn(nHZL_3S
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u9O(H1Q!s*zK 　　7，待汁水收到剩余一点，加入葱段，撒上黑胡椒粉即可装盘。/S\%`+U? ~4y}
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看起来不错，不知道入味程度如何，毕竟是整鸡腿。

好诱人啊！馋死我了！哈哈！一定做来尝尝！:s_13: