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fky0417 2015-10-3 13:47

以前很喜欢吃水煮鱼，不过后来听大厨说水煮鱼用的油大多都有问题，后来就不敢吃了。还是自己做比较放心，感谢楼主。

badboy1743 2015-10-3 17:49

晚上刚好是吃水煮鱼头，开胃的好菜，成本也很低。就是没多少肉。

lr44 2015-10-3 21:58

用的是草鱼.好辣椒香,辣又香才是好的水煮鱼. :excellence

kyanhero 2015-10-8 10:05

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12w1123456 2015-10-9 17:32

鱼我老是做不好要不是咋胡了要不就是弄的支离破碎佩服楼主不够主料是用的乌鱼不是草鱼就有欠缺

196166376 2015-10-11 10:19

回复 1楼的帖子

鱼肉里少放点水淀粉会更滑嫩最好再放点青红辣椒

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