李渊 2007-10-31 07:30
当鸡腿菇遇到鱼片
材料：
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鱼片 若干?G0EtQk-X9K0l A2k
鸡腿菇 2个
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调料：
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葱、蒜、姜、盐、鸡精、生粉、胡椒粉、油、酱油ysN\ u
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做法：\%U@z.Y"G4`0gYe
（1）鱼块洗净切片FPR*d1f chS
（2）用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好
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（3）鸡腿菇洗净切片!D5m*V1u$d
（4）鸡腿菇入锅稍微过一下水mp I5K'{a
（5）热锅下油，放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒（就是干煸的做法）调味好后装盘
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（6）热锅下油，放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒
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（7）加入葱段后继续翻炒，调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可j\ Hz R5V?(S
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鱼块洗净切片 Z,G9W{R Z'}4i1z}
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用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好 Z)d S+{ H d,Q.{(E
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鸡腿菇洗净切片 2APU s,T$l
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鸡腿菇入锅稍微过一下水 4Y
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热锅下油，放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒（就是干煸的做法）调味好后装盘
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热锅下油，放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒 ;Z j b
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加入葱段后继续翻炒
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调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可&ksT&zz^
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大功告成
yf2006 2007-11-5 11:53
还没这么吃过，不知怎样，鸡腿菇一直感觉味道不怎么好，试试吧
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