查看完整版本: 美女厨房----木瓜西米露[7P]

美女厨房----木瓜西米露[7P]

[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2007/0330/3972506157.jpg[/img]
Gi(sHT[*fPu P FMWus
[font=宋体][size=4][color=blue]烹制方法（两人份）　;k8v){|6r'V+k:q&T8w

?;i5rxJ 　材料：西米(半碗)、夏威夷木瓜(半个)、椰子汁(1盒，1升)、糖(10汤匙)
w)C4\9_s+v v!u!qg U)\/{{-Z.Er
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2007/0330/1569437156.jpg[/img]
_ WJ(RT8{Z
?&p`4RcODh [font=宋体][size=4][color=blue]1 木瓜切半去籽，切成长条状，用刀在果肉上切数刀，从果肉皮处切入取出果肉，去掉果皮。[/color][/size][/font]|!j
e%F.Ud:wo R
9{/SP5|ie{6Z
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2007/0330/425310759.jpg[/img]
ugi$[;W ,IJq$o2V6ci~
[font=宋体][size=4][color=blue]2 煮沸半锅水，倒入西米煮2分钟，不断搅拌，以免西米粘锅。[/color][/size][/font]8e+G6s(bl'K-F}

N:T1Gj _,Y1w8P [img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2007/0330/3433410022.jpg[/img]R0yLx0|F6Dp5f
!gbLdB/Yw
[font=宋体][size=4][color=blue]3 直到西米变得外部透明，中间有白芯，捞出西米倒入冷水中摊凉，再用滤网捞出沥干水。[/color][/size][/font]
1Gz*`%j%lh*{ ,C']"Cj-]9o
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2007/0330/2288996641.jpg[/img]2k(VqP"P

7f#?E#IPiY [font=宋体][size=4][color=blue]4 再烧一半锅水煮开，倒进西米煮5分钟，直至西米中间白芯消失，变得晶莹剔透，立即熄火，捞起过第二次冷河。[/color][/size][/font] isl*Y6x
XH`C*nor4J
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2007/0330/1002128608.jpg[/img]g,m {5|L!E

e
N)f {-x*\?@Fd fj [font=宋体][size=4][color=blue]5 再烧一半锅水煮开，倒进西米煮5分钟，直至西米中间白芯消失，变得晶莹剔透，立即熄火，捞起过第二次冷河。[/color][/size][/font] *G?%{1^g&X
y"k+\;_xg%G.Q'O
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/cr/2007/0330/2884501218.jpg[/img]Q_(a5]ve }

PA,q2k ^)yf{ [font=宋体][size=4][color=blue]6 倒掉锅内的水，倒1盒椰子汁入锅烧热，加10汤匙糖、煮好的西米和木瓜一起拌匀，即可开动了。如果想吃冰冻的木瓜西米露，可摊凉后放入冰箱冷藏1小时。[/color][/size][/font]
+m"W9k(Dd@.zb@ &`sjrNq

:zY'eI,R [font=宋体][size=4][color=blue]
/nIe"r6X$th2YTV r9I%UF
xkq2jH
[/color][/size][/font][/color][/size][/font]