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boyyoo 2008-1-2 19:50

核桃酥

核桃酥
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材料:
:@u*skX2U 面粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、白砂糖75g、泡打粉5g、苏打粉3g、核桃碎适量
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2RY3fxl'c,^ 做法:@!{L\/KZ
1、将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打粉,苏打粉和适量核桃碎,搅匀揉成面团。rvK+W cj+] D
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X#A4W3B KO D 2、将面团分成若干份小球,然后在手心按扁,取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。/k?L ~)M

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3、依照上面的方法做好所有的饼干胚,放入烤盘,烤箱预热180度,烤制15分钟即可。p$] v WW+c
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取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了NS3LQ x"_ r

w_v+S\]eq5C 核桃碎的颗粒要小,不要放太多,还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。f~#N6M@z

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jj007sh 2008-1-2 23:27

这种桃酥饼看上去不错,做的方法也不复杂,以后自己试一下,感谢楼主。
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