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煲仔五彩蟹柳[4P]

[size=3][size=4]煲仔五彩蟹柳
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-Jg1Ooi{3f 食材：蟹柳、玉米粒、毛豆、茶干
n3jy.i D#E!X2F4V 调料：植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉V)N{Sl
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A0kqb ]o5^4f [img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20070926/320646920070926225417068_640.jpg[/img]$vl _3n8c*PS

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6|P/AB3@Q7yR%F:C$O 煲仔五彩蟹柳
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M2z_1nY)p0n8Q ChS9|9R!^g(_
做法:
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1、茶干切成丁、蟹柳切成2段FY7K/N hLr"K
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2、将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中"Qa"K`/P-tTC6HS ]5h$^

fNgDpp!]9m 3、将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中烫煮1分钟P pZ8?.u [Yg

bq6F^%V0[ C9t 4、锅中放少许油加热后快速煸炒一下茶干，再放入煮过的毛豆和玉米粒，并加入盐、糖、胡椒粉和适量水，煮开后加入蘑菇精进行调味，n0\Hkfl6kg
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5、然后再用水淀粉勾芡后倒在炸过的蟹柳热煲仔中即可。 d.g*Ec~cQ(v4i
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回复 1楼 的帖子

蟹柳 我最爱吃了 看看口水就流出来啦 晚上做点吃吃

确实不错。我比较喜欢吃蟹柳uZ&GPT
喜欢。那天有空我得试试

我都流口水了,下午正好没事,我就去买菜学习做一下.

关键是这道菜的做法及配料都比较简易(t;|E3^-^:arl
想学学呵呵