[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：
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# Y$ {: M) {4 H, e4 o    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒
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& ]( u" D# F$ o# A    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用8 W. f& H. Z* Q2 g( `. N
    2．        花生用水泡一下备用 木瓜 红萝卜去皮去籽切块备用
" P' m# ]7 ?: J* a    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可& P6 ~$ ^7 p) \3 \0 Y5 x
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    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-3 K& b& O; E9 O  \1 t# U
    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。6 J  G9 z8 B" v4 W
    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~1 A* n& g0 \  Y  B) }
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    黄瓜草菇炒肉卷：, u! g1 q* D2 s4 Y' B' y- N; C
   
0 n& R0 V2 O/ W, z9 v/ |    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖
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    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用
/ `9 a  X# h  @9 {! x4 C3 }    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽 2 s5 z$ Q8 m( u) M+ B1 ?* f
    少许砂糖翻炒均匀
/ A! [( X( g$ n/ f+ V    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅& x6 X9 }; N# W3 l$ I9 X$ D
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    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~
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0 H) h. {" ~- d- [$ E    双椒爆鸡腿：
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$ O0 h; Z) u; l+ m, P% j    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉& Q$ w( B& `9 o1 p) |. g
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    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖
, _6 p1 N# ^! [' U' R: D" J    油 生粉搅拌均匀腌半个小时5 `. p" h- s, H0 M/ F3 Q  [$ j; S
    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用1 ]; \0 B8 b: e: O$ P6 A9 |7 B
    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀
7 Z" k% Z8 M  w/ k' q$ l- Q# P    焖3-5分钟0 U% m2 h1 V5 d
    4．        撒麻油翻炒均匀后装盘即可