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9 Q/ n' A- f& M* `5 T5 ?/ p4 F材料：
9 {4 K8 e* C4 T. h1 P土豆500克，葱花5克，盐2克，咖喱粉3克，糖8克，色拉油25克，味精适量。
7 j6 Z1 l7 w3 V- E2 M& X做法：
: b3 J. _' @/ f: A1、土豆刨去皮切小方块，咖喱粉放碗中，加少量水搅成咖喱汁。
8 D  A! @0 S- z2、铁锅放油烧热，放葱花爆香，倒入咖喱汁烧开，放土豆、盐、糖、适量水，加盖焖烧。见土豆酥熟后，加味精出锅装盆。
2 K2 k0 U- Y+ J! A1 K3 V特点：
8 S% M1 _% K) a" [0 f色泽金黄，吃口酥粉，味道咸鲜中带咖喱香辣。1 m/ y0 t1 }: u1 m
提示：# [+ f; @" k! }/ k6 m4 S* v
选购土豆时应选当季新上市土豆，如土豆已发芽或表皮呈紫青色，均不宜食用。烧煮时加几滴醋，土豆不易烧糊。

嗯，回家去试试，不过不是今天

支持,我就喜欢吃土豆,谢谢了!!!

土豆一直是我喜欢的东西，特别炸土豆条．

这是一个不错的菜,中午我就做一下,谢谢发帖!