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仿肯德基“老北京鸡肉卷”(全过程图解), 抄来的~

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仿肯德基“老北京鸡肉卷”(全过程图解), 抄来的~

原料:鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。
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* E. _* S# [' v+ v" y! I: m鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条。 * i' A- T4 M% b

% h$ f. M+ ~+ S7 P- |8 O( ~9 e) m0 ?8 N
放入适当的盐、酱油和香料 - p- g  C- c) y8 H5 f7 g  T* @
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裹上炸鸡粉
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放入油锅炸
0 W3 `  w* y4 a+ u( a附图 ( 600 × 450 象素)
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4 y, V# i! l7 [+ ]! p: L
; \2 ]5 X& F% D9 G. @炸到金黄即可  ' _  ?! b" Q! o  N" p' N# l$ [
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揉好面粉 + B: _' B& }7 ]0 E+ z& D- @

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把面粉杆成面皮 / q0 W( F2 a( c( i" ]

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3 n4 v+ Z9 {5 b# I9 T. ]) V) o把面皮放到平底锅烤熟
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把黄瓜、大葱切成3公分长的条 0 p. r3 ~" @* L

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% [1 A  O: D' m把炸好的鸡肉、黄瓜、大葱摆好在面皮中,放入适当的甜面酱
. r$ E1 S8 H: C  _! o如再加点沙拉酱就更棒了。
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卷好成形
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看一看
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我最爱吃KFC的老北京鸡肉卷,谢谢分享。

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看起来真诱人,做发还不复杂,支持一下

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哦,挺方便的,做啦尝尝

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今天都学了好几样了改天一定要试一下!

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看过来真的很像,而且上次大学后就没有去吃过肯德基了,放假回去自己试着做一下。

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呵呵,应该是肯德鸡仿我们的,当然原滋原味的老北京鸡肉卷要比肯德鸡的好吃~~!

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肯德基这下没则了哈哈哈

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我喜欢着个菜,看上去就很有胃口

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皮用错了,,是用水淀粉加水成糊,然后用平锅陶成水糊膜微热结片就是张好皮,薄又韧

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