0 w2 u# L& ?& x/ o) W4 d5 N5 M
8 ^: Y) L* J9 F
. d' I! l9 G: l7 g# Z- l* x- p4 Y7 [  R' z# `6 |( w; Q  v
1 D9 v! n1 {) v/ l
口水鸡全貌 0 S+ Z3 x6 |" }$ N% {3 I

, I4 K9 }7 }( c   ; N6 W% @( |/ L6 i# O: a
8 f3 Z; q# H% v9 [0 W
' p( ^3 h2 f0 o. G' K9 W

2 \: V2 g7 I5 b4 Z' d; H
& X5 Z& ^8 }/ a7 m) r　　做法：
; V" [7 Q3 L' X4 b　　将鸡腿肉入沸水中氽去血水，然后捞起用清水冲洗干净掺烧到摄氏70度时。
) r( B) J0 E: C8 `! W　　放入鸡腿肉，下入葱，姜片、花椒、料酒、精盐，煮到刚 7 |. F, y9 T8 c- o% a0 a
断生时起锅，放入冷水中浸泡，待冷后捞起，斩切成条形装入凹形盛器中。 3 s' P9 B% U" h5 |4 V

5 y0 p* x' l& _1 f
% e. J* Z7 x# I  q- Q; v   
; M" K- [: e5 O' a4 O5 `0 c) }* y( W: {& E) A3 r0 B0 [) O& i/ Y3 O
: d( U! R( d; t0 P
, b0 n1 x7 z3 Z! n8 f8 Q

; j: W/ Q$ k% Q6 L  Q
! z2 v6 R+ {! J7 }; U! H6 J5 h/ t　　将红酱油、姜蒜汁、芝麻酱，熟油辣椒、花椒油、白糖、醋、味精、红油、麻油于碗中对成汁淋在鸡条上，撒上芝麻、花生末、葱花即成。

肯定好好吃的,一定做一次

怎么说成了鸡,口误把?

是不是太简单了哦！！  没有什么步骤啊

果然流口水，LZ的图是从哪弄的，还是自己牌的？？支持

恩~~作为冷菜一点也没有让人吃了上火的感觉~~~爽口~~一点点的辣味还有开胃的作用

第一张和最后一张看起来真的很不错哟。

真是口水鸡
' z$ G. P$ C: `. u3 k) ^' e* v看的我只流口水/ h' F' i/ E) ]) d( i' b
支持！

這個菜應該很好吃, 多謝!

好像很简单的样子，自己可以试一试，谢楼主了