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# |/ Y" `; k/ A  c4 O! Q. D材料：- k' U. W0 V( K& F/ f
鲜虾，百合，荷兰豆。$ o$ R3 D% l  {% [  h
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调料：" t8 B1 d6 B) i  E/ J; Q- ?
葱末，盐，胡椒粉，糖，料酒，生抽。# Q  }5 ^) Z: [& }; r1 U: U

! H- J; \: b) N4 e8 K7 U: C做法：. [$ X- [1 G6 r8 o* X/ {
1、将百合剥成瓣洗净，沥干；荷兰豆去角筋洗净切成两段；将虾只去虾仁，去虾线，洗净。
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& B" I- d! {4 d" s. w% s+ l9 Y9 Z2、将处理干净的虾仁放入小碗中，加入盐，胡椒粉搅匀；将荷兰豆放入开水中焯一下快速取出，然后放入凉水中浸泡，激凉保持翠绿。% z4 ]# a2 s& U6 p0 D. s
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3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时，下入虾仁划散，变色后捞出。
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0 J9 A" G. g6 y; w4、炒锅留底油，烧热后下入葱末炒香，加入虾仁，烹入料酒，加入百合，盐，糖，生抽，胡椒粉及少许鲜汤，翻炒片刻待熟，放入荷兰豆炒匀，即可出锅。3 p% W3 Y* W+ S7 I# B: f4 Q

# u* J* x. j( z1 y/ M具体做法如图：
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很简单实用的一道菜啊,图片拍的相当的漂亮,让人垂涎欲滴啊

色香味呀真是没得挑，最喜欢吃打下了，这下又学了一心做法！

好吃，这个菜我特别喜欢，又脆口，又容易做，味道又好，真的是很不错啊

很清爽的一道菜，夏天吃不错，学着自己做，家人肯定会喜欢的