|
奇安特
该用户已被删除
|
1楼
大 中
小 发表于 2008-8-17 19:10 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3胡萝卜炒肉片
胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。3 D4 u( j% c, n" f' Z
. j8 n* a4 T% q' o( R$ @; J9 E5 Q8 B 红萝卜洗净，切成丝或片状。/ G2 }0 q8 v% r( v5 B, D
, ?0 ?$ ]2 \, y- ?) x % l7 E. {7 D7 V; U( A8 i
: d/ c0 I. i% ]7 \8 A6 B) Z& u; ] 把肉切成小片状。8 h$ d; g) N9 I7 }; B- m; P, K9 v0 Y
1 n, e( z$ ^& W2 _ 肉在没有完全化开的情况下比较好切。
1 @, V) X% U, F
7 v1 `8 [/ W* T- F2 @3 K. q5 ]( f8 ` : |- z9 l$ K& j" e9 L
6 d4 X6 S% G8 X* X" z
放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。# y1 L7 F: R5 { L$ P
0 B9 A- t5 t+ ~/ b# B
 ' ?) {. z6 @7 ]( X
: S+ P" q" _" I6 H* r把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
0 g+ X) F" F3 Y# |0 F0 h4 u, v- I' ~8 [+ [
 : p7 d, |8 D8 X
6 K4 T4 W9 s0 V" C/ O T把红萝卜丝也放入锅内一起炒。& R2 T: L" H0 y
) w3 L H5 @# q) a2 _( X4 _
0 x, L9 `6 r/ B; K- @+ ]6 g
/ Y$ W: u' p0 {, R炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。/ ~& ?; s" |( ~' ~ o `* }( Z
9 I& {( z/ t9 v5 V0 K: E4 Z5 a
 b( j! v x0 ^6 O; t {$ c6 ?- U
' _) {1 z9 F3 d" x V4 e盛碟上菜。
$ U& n' B# A p' d. m3 w
; Q4 ^4 }; P7 w& R6 {% |; S
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
