奇安特
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1楼
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小 发表于 2008-8-24 09:27 只看该作者
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胡萝卜牛肉煲---据说吃牛肉可以长力气,呵呵
天天做饭,天天吃饭 0 S: E5 @$ e, H9 Q" ]: ~3 {
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有的时候上菜场真是愣神
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# {8 T( G9 d3 s% A( t4 L' ^不知道要买些什么菜 2 {; v* k# f" B+ [8 G/ G
, `: W) c- b- l% N6 k2 n0 d5 f
因为家里有宝宝, % Y4 \) x) i; l4 i+ \" K- U
9 R- z9 x: @' _* }0 P/ `# }所以每天汤是不可少的
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; M* X7 }+ j- |3 |8 J9 z每天都希望做不同的汤,
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这样吃起来也不厌烦 ' C; V+ r+ x* z1 C/ ?5 ^4 \ L
0 N3 y s ^( h* M& |今天做的是胡萝卜牛肉煲 $ N/ |4 g& Y) k. n
3 b- K6 l& E2 r这个是专门为宝宝做的一个营养汤 & [8 L$ \- v$ t# T$ }
+ k. S# v) d: X- v) U: J$ u+ }9 ^很清爽的.
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% s4 I$ R: ]) }; \2 S! g材料超级简单,一看就明白
! h9 z, x3 b/ n. T5 S) W8 | SPM_A2221.jpg (59.01 KB) ) V" O2 @4 @0 B( |4 r# Z: h# `( U2 U
2008-8-18 09:38 2 O6 v; W' Y( d2 s
' o( m$ K9 j9 a( j' w, f8 a+ [
1 I$ @% C. E+ I \& g$ ]' Y& P牛肉切块,胡萝卜滚刀切,准备点葱姜蒜
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& V7 X3 Q5 X: l+ z2008-8-18 09:38
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9 A+ B" d. u: G牛肉焯水,去血水,去杂质 & n$ Y) r) q* R* C; m
SPM_A2223.jpg (64.64 KB)
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) m1 x3 p- A: H( H' w& J, \& v然后放进紫砂煲里面,放入黄酒,
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+ ]5 S5 F2 C+ p" V- q! y, N- l4 T* H( T我用的就是这样的懒人版的锅,不用看锅的,不会溢的 : m" L1 ]; p F. n
先把牛肉炖大概1个半小时,然后放胡萝卜 6 E$ c; l5 Q( M% o9 R. a
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总共大概炖了2个半小时
7 D) z, u* N( G* H2 H* U# F0 E0 c牛肉已经很烂了 ! p4 G5 ^# E5 i! \4 O) N2 I
汤里面含有胡萝卜的清甜 , d f! W; y! j( Y
真的很不错
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2008-8-18 09:38
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这是一款是适合宝宝吃的汤 ! J' m# t5 C* a9 j* B
还是比较清爽的. 1 t2 f- e9 p0 k5 H( U- p
u: I0 O1 a' F& U
另外奉送当天的晚饭 1 c2 s; z- v+ ?" [1 v4 \5 \
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家乐福去买的炸鸡 4 [2 Q( B; P2 ~ w; {# i8 H
只要6元5毛
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虽然肯定不是什么好鸡,但总是鸡肉啊
7 m ^' h* P2 }* @7 l& H5 C. L: [4 K还是很划算的 5 Y; E5 h$ O* M4 ^' I" o
自己撕下来,再撒点椒盐粉,还是很不错的
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青椒茭白毛豆
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& p( w. {& R5 D5 A; z
7 s( M# {% D p+ E# X7 F2 L丝瓜鸡蛋
, Z$ _5 `1 i- h( B4 }4 s' X SPM_A2231.jpg (59.9 KB) ) d. r4 J% X9 Q, h% V' v3 z( G2 X
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中午没有在家吃,昨天晚上还有很多剩饭 * i: R+ r7 m: W9 }: n% u) O6 J
扔了可惜,就用咖喱做了个炒饭 5 \( k7 W! w3 _( _( L1 m$ O
SPM_A2235.jpg (62.44 KB)
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一顿简单的晚餐又完成了 ! c" Y) b4 ^/ y1 M, r2 p8 k

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