开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟
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2 h! T9 S; L# s切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整- Q" b4 j" V* v8 A8 @! D

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/ _- Z& `' c) ]+ f9 {" B' @! o把生菜稍微烫一下，烫软! m6 `6 H: |, E2 f: W- s

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炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅+ o* I8 D4 b# H, f; e" o* q3 @( N! e

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8 V" w1 [* V6 R# J0 y7 ~- o炒好了！( ?# m" s4 j! R$ `+ ?
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2 z3 D: S* z5 T: T; t3 Z8 j取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米$ Z0 @5 W- I: e. a/ C6 _" C

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包好的样子6 J1 R& n; r4 [6 y
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" P/ L7 e% F; @蒸大概3、4分钟
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米饭晶莹剔透的样子真是让人胃口大开啊

真是香啊～～～可惜我烹饪功夫不到家。。。

看完明天我就去做啊。哈哈谢谢楼主！

颜色看起来很漂亮，吃起来也一定很不错~~

呵呵，没想到啊，这道满人的特色菜，还有人会想起来，会去做啊，这菜正式一点叫包，是满人的特色，失传好久了，上次看到还是在一本文革前期出版的书上看到过介绍的，唉