材料:5 e1 V a/ J7 f( f/ G# c
彩椒(红色、黄色各一个)9 |8 a+ D( @/ f
虾
+ m3 I) V V/ m6 w, k H, V 芹菜
; Y2 _, f3 P- ^& p) L% N. z: F- O) ^3 a
: P% k- s% q1 @5 s1 r, f; Q调料:
' U% c& M R8 Z* ~4 G" O0 S6 i! } 盐、鸡精
& v f( J, o4 ` m做法:
) C% u- s5 |2 G0 e1 D (1)彩椒洗净切成条状
: t1 C, U. g3 t2 f& b7 g) j (2)虾去头剥皮
2 A% F. L$ t# U, _$ [ (3)芹菜切段- }# A0 b" L* W* }
(4)热锅下油,油热后先放入彩椒翻炒
+ H2 y+ u! a9 |- P8 q4 r (5)炒一会后放一点点盐调味, O8 S- F) h$ P% e
(6)加入芹菜一起翻炒0 g# l, z7 N+ f' r
(7)放鸡精调味
M% S7 \1 R4 p/ Z9 g (8)最后把虾仁放入翻炒片刻即可, ~1 x8 `, o' s; A E1 }8 H( @
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