原料:) Z3 P4 R9 l1 W; f- b$ b
          鸡大翅2支,葱,仔姜2块
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          料酒,胡椒粉,酱油,食用油7 M: }9 T7 J. ~- O

% c# J, k" }4 Q+ [  P开动了.准备原料先
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4 U/ V% h) p* n+ C原料挺简单的,菜市都有卖
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2 `$ b9 a4 d& `, L2 z5 \7 \9 Q将仔姜切片;葱洗净,切段(自从磨了菜刀以后,好用多了) " z8 x: f; J) B+ U! d' K

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鸡切块,放如滚水烫至七层熟.捞起,沥干,备用
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热锅,放入油烧热,加入姜\葱\干辣椒爆香( R! }/ l, G+ o$ f- @) O# e

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再将鸡放入,同时加料酒,胡椒粉,酱油,翻抄至鸡肉熟软,出锅
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都说今天吃鸡啦.再拍张外卖的椒麻鸡( t7 @4 I5 J8 c! R

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刚开始看图没看懂，原来后几张图，是椒麻鸡呀

是我很喜欢吃的一道菜，感谢楼主指点，回去可以自己做了，^_^

和红烧鸡块也没什么大的区别啊~就是作料给的多些

看上去口味不错..调料也多样话..不过比起来还是比较喜欢口水鸡

做法很简单哦，不过看图想想味道很不错哦，希望一饱口福啊

做法真的很简单,希望楼主今后多给推荐一些这种家常菜.

家常里很多好吃难做的菜啊，呵呵，谢谢楼主分享

葱姜鸡肉作法很简单，味道也不错，谢谢分享。

正想学到新菜呢,这个挺简单,谢谢楼主的辛勤劳动