! n/ w$ H% D9 _3 _/ k7 i4 A
+ x3 e: f4 m4 c4 ]( ?" j
將芒果切開
* G) x1 r4 w; p
# P) {+ q  V7 F6 |# F5 t
7 J- Y& J% b1 R, ?  n5 B. X
# d0 P. v: d" N3 b* {* b起芒果肉..........待用
( R( N4 c# s2 t! o  @  H% x6 L8 t: b9 G( J7 _  ]' m

4 r. r4 @; o3 [; m# S: Q& X- F( c2 I& \: V6 @, a0 T# `( b
250g 糯米粉
8 M  K3 ]6 x6 E3 Q( }) y1 ^* x8 v: r6 J
+ E* i' J! O- W" S* m: q
, G. b1 o" J9 R  H
加一包芒果汁.......相等 250ml 5 v+ G+ x; k" R+ `) ~9 t6 p
9 z  S$ D) k8 e! ~3 c# B
4 N# V* R4 H8 ~0 \" |+ \
$ Y# L; \' y$ O4 |8 P: D/ ]/ x9 Z
加10茶 spoon 糖........
7 p( p3 v7 F# C5 M4 G
. f$ h1 V7 T. Y8 d3 A5 o" E
7 v9 o& L* z/ ~$ @
7 y1 b# }( V; r# |' T7 n9 }一定要.............繼少繼少加入糯米粉，否則變了一舊！  W6 U% x: k! E- }) d, C" N
: V& f5 J& i+ W$ @

+ f, N4 ]; L! y$ G1 O" m# u6 s0 F8 ]! U3 [# g
一路攪........一路攪,攪到無晒粒狀
4 [# ~% x/ O; {& p) M1 w5 N/ @7 F+ {, ]: x; G

! @( I/ v$ `# l3 _" m" |, w2 l0 v6 A  a" X
欏去叮4 min............及一定要用蓋，否則會叮乾，無用！
" i3 S8 o2 O& A: l; l& z3 L+ ^+ v5 }' T6 f( c2 p
# w8 K$ V  K8 a2 ]

" f2 C, d" K; v* F' _9 ?0 k% VOk..........取出，小心好熱家！！ : l8 s. b' a" `, e
8 G7 q8 q  \1 Z. w
0 w+ Y  j& N7 l6 q- w. W2 e  y+ g
, u% M. N2 ^- v7 ~$ j$ b
準備椰絲............
$ v+ z  G  x2 {" C
3 V# D* o" M( |3 t, L
4 e' S7 d! R% u& c( L; o
: G+ R5 L3 `2 n% f/ I0 ^0 b搽d牛油，避免『痴』手！( q; l! C$ F, K- c) a2 ]" X
8 `& M# d5 j1 V( w- P2 Z
% g7 z/ A4 O! }5 g0 z& t7 U

: ]. X( s% g0 A2 i( X) l( {加上芒果粒......
# a: Y$ F) g: c: s5 n7 J4 L4 J3 }) @4 ]
0 }" c. O$ J6 Q- C& h) u# n5 p) D- P* }

9 o& ]7 {: C1 H. M" \再搓...........
2 W) s4 a7 \3 G8 q
# B: u- B* O* c/ T8 U7 e/ \
& F" [$ v, K: I9 r7 @( g# d( Y6 e- {$ R  }
撈上椰絲& q$ u  O' }1 v. w9 u

: l! G: z8 E7 O7 C
2 F7 M1 c* b: k* F+ d( q+ L& }
' }" q0 J! `3 U/ cDONE..............* K( c* q8 m" h  H; [

. Y5 [2 i: w' M: E) N# `* F3 N! @! l0 Y

; R4 X" d3 \5 q+ U6 o

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主