[炖汤] 味增海帶芽湯

味增海帶芽湯
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/ H# T) s; {0 P, p菜名: 味增海帶芽湯
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, I  K) p: H+ o6 g+ z2 U- q0 w菜式分類: 湯
* Y' z( S: E5 q& P7 Y2 t" U3 w0 G) p7 a6 [$ v/ ]  [
製法分類: 煮
4 K: b+ m( ~! v9 [7 ?4 k
  i% a: [. C- A/ S中/外: 外國菜
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省份/國家:日本; Y  l7 {, w9 m4 v2 I" ]

7 r9 C& m( q) Q5 ~& k) P; H材料: 味噌  3兩        薑絲  適量' \* n4 U# Q1 s2 r. O# u; L
海帶芽 3兩     芹菜末  適量4 [5 S; x# a5 Q/ i% y- g
糖  少許          味精  少許
: M3 Z, b" s; y( w2 k. h2 r/ g) |; E# L. Z2 M
醃料/調味:- S3 K5 Z  Q: H

* g% {( a  [* C; X獻汁:
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2 [- i( @3 s7 e, w& C& t* k製法: 1.海帶芽洗淨泡水，切段
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2.水和薑絲煮開，放入海帶芽煮熟+ I) M3 Q1 Z. A

* r7 ]. [* v; h1 m( K  S: h3.味噌加少許水調勻倒入(2)，加入糖、味精拌勻，撒入芹菜末: W7 V7 m( j0 h) g* ^7 d+ i
    即可