杏仁巧克力蛋糕

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( T/ @) H# l+ x* |/ F% `　　巧克力不在表面，而是嵌入糕点其中—因这个灵感诱发，我的骨髓也开始以爱情的名义命名—命名自己，命名爱人。
( w" S& ^# B; E! q. |4 q9 i　　准备时间：15分钟 . A. r) }$ Z" M  H
　　制作时间：40分钟 . Y6 N0 P- A( C, ~* k% ]* x
　　备材准备（6人份）： , A' y/ K4 v' Q2 w2 Z- v, @
　　黑巧克力150克，牛奶巧克力100克，黄油175克，粗糖125克，杏仁粉150克，散杏仁片150克，碎冰糖1茶匙。 . u( U! N6 i* b+ L
　　制作： - b1 W% I: g* M" A
　　1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油，将碎冰糖和杏仁粉平撒在模具底部；将烤箱预热到180度。 " e5 f8 q6 y8 `6 D
　　2. 将黑巧克力和牛奶巧克力切碎成小块状，加入黄油后放进微波炉中加热，使之溶化后抹平。
% D5 X9 R3 n( p; l　　3. 将鸡蛋打碎到一个盘子中，加糖搅拌均匀后倒入溶化后的巧克力中；之后再加入一茶匙杏仁粉，整体放入到模具中；放入后将模具底的碎冰糖和巧克力一起搅拌均匀，仔细地将表面抹平；放入烤箱中烤制40分钟。 # e. o0 L( {1 V: Y# b
　　4. 从烤箱中将蛋糕取出，放置冷却约5分钟后脱模。在蛋糕表面装饰上杏仁片，小干果。完全冷却后即可食用。