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　　推荐理由：
* ~1 d) m- {' V: U& m' c　　速冻饺子的出现彻底颠覆了小时候饺子在我们心中的崇高地位。这个春节，让我们重新隆重地做一回饺子，重温饺子曾经带给我们的幸福感吧。 , G, U+ K3 k' ~% b1 ^
　　做法要领：
4 X; i: y3 ~0 f　　元宝饺子 4 |* ]" j* I  i5 d3 l# D: M1 u
　　·红萝卜、菠菜分别加少许水，用果汁机打成泥状，分别加入面中即成红、绿两色面团。黄面团则是用鸡蛋黄揉成。
' O/ A7 K( l0 k1 m6 l　　·三色面团擀成饺子皮并包入馅料，捏合成元宝型饺子即可。 6 |4 }: B; _9 m5 ^
　　四喜蒸饺
( Z8 E, K* G% F4 p% ]5 b　　·四喜蒸饺除了搅拌饺子馅外，还要额外准备四种馅，比如香菇、青椒、红椒，以及把煎好的蛋皮切成碎末。 : T+ I& }2 o6 g+ s2 c8 M2 S
　　·按图示包好后填上四喜馅，然后上锅蒸，象征蒸蒸日上。

谢谢楼主发布的资料，我一个培训班的同学是刚从意大利回来的，她说那边的四喜蒸饺一个可以卖到5欧元。

果然好菜，谢谢楼主分享！